FEIERN SIE MIT IHREN GÄSTEN OHNE KOMPROMISSE

All-Inclusive: Buffet und Getränke  – z. Bsp. für Ihre Hochzeitsfeier, aber auch für jeden anderen Anlass!

  • Große Vorspeisen- und umfangreiche Fischauswahl
  • Frische Grill- und Gourmetspezialitäten
  • Leckeres Dessert- und Eisbuffet
  • Alle Getränke sind im Preis bereits inklusive

Vorspeisenbuffet (inkl. großer Fischauswahl):

  • pochierte Lachstranchen
  • graved Lachs
  • geräucherte Forellenfilets
  • Gebackene Riesengarnelen im Knuspermantel
  • Makrelenfilets
  • Stremellachs mit Estragonmousse
  • Atlantikzungefilets mit Ratatouille
  • gefülltes Lachsfilet
  • Riesengarnelen im Knuspermantel
  • Sahnemeerrettich
  • Chilischoten und Samosas auf Salsa
  • Hähnchen- Ananasspießchen
  • Sautierte Champignons mit frischem Parmesan und Cocktailtomaten
  • Entenbrust auf Cassisspiegel
  • Roastbeef rosa mit Remoulade
  • Gebackene Kartoffeln im Speckmantel auf Gurkendipp
  • Poulardenröllchen mit Paprikafüllung
  • Datteln im Speckmantel auf Currylinsen
  • Hähnchen-Ananasspiesschen auf Currysauce
  • Ananas-Melonenplatte
  • Cappacio von der roten Beete mit Granatapfelkernen

Warme Speisen:

  • Rinderschmorsteaks mit Frühlingsgemüse
  • Schweinefilettranchen mit Steinpilzfüllung
  • Poulardenbrustfilet mit Kirsch-Balsamicosauce

Beilagen:

  • Broccoli
  • Blumenkohl
  • Speckbohnen
  • Zuckerschoten
  • Bundmöhren
  • Erbsen
  • Spargel- saisonbedingt
  • Schwenkkartoffeln
  • Spätzle oder kurze Bandnudeln
  • Partybrötchen mit Kräuterquark

Salate:

  • Waldorfsalat
  • Karotten-Apfelsalat
  • Frühlingssalat
  • Krautsalat
  • Gurkensalat
  • Blattsalate

Dessertbuffet:

  • Tiramisu
  • Mousse au Chocolat
  • Zitronencreme mit Himbeermantel
  • Bayrische Creme mit Kirschen

Preise:

  • ab 15.00 Uhr pro Person ab € 68,00€
  • ab 17.00 Uhr pro Person ab € 64,00€
  • ab 19.00 Uhr pro Person ab € 61,00€

FEIERN SIE IHRE HOCHZEIT OHNE KOMPROMISSE:

ALLE GETRÄNKE SIND IM PREIS INKLUSIVE!

HINWEIS: weisse Stuhlhussen, sowie die Auslegung eines roten Teppichs, sind nicht im All-Inclusive Preis enthalten! Bei Interesse beraten wir Sie gerne.