Salat- & Grillbuffets

Knackige Salate, auch mit Hauptgang

SALAT – BUFFET (auch für Ihre Grillparty): EUR 13,50 p.P.

  • Crudites von Karotten, Staudensellerie, Gurken und buntem Paprika, mit verschiedenen Dips
  • Chirocee-Orangensalat mit gerösteten Pinienkernen und Vinaigrette
  • Feldsalat mit gebratenen Champignons und Kartoffel-Speckdressing
  • Rucolasalat mit frischem Parmesan, Oliven und Paprika mit Tomatenvinaigrette
  • Salat ‘Nizza’ mit Tomaten, Kapern, Eiern, grünen Bohnen und Oliven-Petersiliendressing
  • Türkischer Hirtensalat mit milden Peperonis, Tomaten, Gurken, Auberginen, Schafskäse
  • Farfallesalat  mit Gouda, Möhren, Staudensellerie und Schnittlauch
  • Asiatischer Glasnudelsalat mit Minze, Paprika und Chilis
  • Reissalat mit Garnelen, Mais-Thunfischsalat
  • Käse-Trauben-Apfelsalat, sowie Bärlauch-Krautsalat

 

MIT HAUPTGANG – VARIANTE 1: EUR 22,00 p.P.

  • Hähnchenbrustfilets mit Kirsch-Balsamicosauce
  • Schweinemedaillons mit frischen Champignons
  • dazu kleine Schwenkkartoffeln

 

MIT HAUPTGANG – VARIANTE 2: EUR 23,00 p.P.

Fertig mariniertes Fleisch für Ihre Grillparty:

  • Steaks vom argentinischen Angusrind
  • Poularde
  • Schweinenacken
  • Schweinebauch
  • Grillwürstchen

Grill und Salatbuffet im Haus: 25,-€ pro Person

Alle Salat- und Grill-Buffets liefern wir inkl. Baguettes und Kräuterquark